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公司基本資料信息
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精品仙峽湖有機(jī)老面大餑餑禮盒
凈含量:500克/個(gè)*14
老面發(fā)酵,無任何添加劑,自有基地當(dāng)年小麥,售完為止
產(chǎn)品簡介:
仙峽湖有機(jī)小麥原料來自仙峽湖有種植基地,采用中國傳統(tǒng)的石磨加工工藝,在低溫低速環(huán)境下精細(xì)研磨,最大程度上保留了小麥中的營養(yǎng)成分,不含任何添加劑,口味純正,口感柔韌,麥香濃郁,營養(yǎng)價(jià)值更高,是真正天然綠色的健康食品!
有機(jī)老面餑餑選用仙峽湖有機(jī)小麥麥芯粉
(煙農(nóng)15)
100斤小麥只出30斤麥芯粉!
仙峽湖有機(jī)老面餑餑的加工地:
昌邑,絲綢之鄉(xiāng),歷史名城,每年春節(jié)來臨之際,農(nóng)村各界各戶都拿出積蓄的細(xì)糧,蒸大餑餑用來上供和招待親朋好友。近幾年來,由于人們生活水平和機(jī)械化程度的提高,人們厭倦了機(jī)械加工的饅頭,懷念農(nóng)村那種用傳統(tǒng)工藝手工制作的老面大勃勃,為滿足廣大消費(fèi)者的需求,昌邑賓館組織技術(shù)公關(guān)小組進(jìn)行挖掘、整理、研制、改進(jìn)和創(chuàng)新,使這種傳統(tǒng)食品的到恢復(fù)。
使用原始的石磨加工面粉,解決了因機(jī)械加工生產(chǎn)高溫而使面粉失去的麥香,然后用老面引子發(fā)酵,各道工序都用手工制作,終于研制出了獨(dú)具特色的老面餑餑。
(加工廠實(shí)拍圖)
特點(diǎn):
起層筋道、口感舒適、麥味香濃、百吃不厭
優(yōu)勢:
顏色發(fā)黃,是因?yàn)?span style="border-bottom: 0px; border-left: 0px; padding-bottom: 0px; margin: 0px auto; padding-left: 0px; padding-right: 0px; font-family: 微軟雅黑, 'Microsoft YaHei'; color: rgb(255,0,0); border-top: 0px; border-right: 0px; padding-top: 0px">不含增白劑;
看上去顯小,是因?yàn)?strong>不含膨松劑,實(shí)在;
老面發(fā)酵,經(jīng)多次蒸熟仍然新鮮如初。